腊八节，俗称“腊八” ，即农历十二月初八。
古人有祭祀祖先和神灵、祈求丰收吉祥的传统，
一些地区有喝腊八粥的习俗。
相传这一天还是佛祖释迦牟尼成道之日，
称为“法宝节”，是佛教盛大的节日之一。
腊八至，年味浓。
在腊八这一天，
喝上一碗香甜热腾的腊八粥，
意寓着来年的日子平平安安、红红火火。
接下来小编为大家介绍腊八粥的详细做法~
大家记得熬煮一碗腊八粥，暖胃暖心！
腊八粥的做法
腊八粥是一种在腊八节用由多种食材熬制的粥，也叫做七宝五味粥。
腊八粥来自印度天竺，农历十二月初八是佛陀成道纪念日，
俗称“腊八节”，在佛教称“法宝节”。
腊八粥的习俗，已非佛门所有，
作为一种民间风俗，农历十二月八日吃腊八粥，用以庆祝丰收，一直流传至今。
原料：
糯米50克，粳米50克，黑米50克，米仁50克，桂圆50克，红豆100克，莲子100克，桂圆100克，花生米100克，栗子100克，红枣100克，白糖适量。
做法：
1.先将莲子去衣去心放入碗中加水浸没，再放入蒸笼，用旺火蒸约1小时，蒸熟取出备用。
2.将桂圆去掉皮、核，只要肉；将栗子剥掉壳及衣。
3.锅内放入适量的水，然后把黑米、红豆、花生米、红枣洗干净倒入锅内煮，待煮成半熟时，再将米仁、粳米、糯米洗干净倒入锅内一起煮，待锅开后，再用微火煮。
4.将粥煮熬到七八成熟时，把蒸熟的莲子倒入粥内搅拌均匀，开锅后再煮一会移下火来，盛入清洁的锅内，撒上适量白糖。
腊八粥后经演变，加之地方特色，逐渐丰富多彩起来。
摩卡小镇在此祝福业主朋友们：
腊八到来喜事多，
阖家团圆幸福多，
一切顺利福气多！
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古人有祭祀祖先和神灵、祈求丰收吉祥的传统，
一些地区有喝腊八粥的习俗。
相传这一天还是佛祖释迦牟尼成道之日，
称为“法宝节”，是佛教盛大的节日之一。
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在腊八这一天，
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腊八粥的做法
腊八粥是一种在腊八节用由多种食材熬制的粥，也叫做七宝五味粥。
腊八粥来自印度天竺，农历十二月初八是佛陀成道纪念日，
俗称“腊八节”，在佛教称“法宝节”。
腊八粥的习俗，已非佛门所有，
作为一种民间风俗，农历十二月八日吃腊八粥，用以庆祝丰收，一直流传至今。
原料：
糯米50克，粳米50克，黑米50克，米仁50克，桂圆50克，红豆100克，莲子100克，桂圆100克，花生米100克，栗子100克，红枣100克，白糖适量。
做法：
1.先将莲子去衣去心放入碗中加水浸没，再放入蒸笼，用旺火蒸约1小时，蒸熟取出备用。
2.将桂圆去掉皮、核，只要肉；将栗子剥掉壳及衣。
3.锅内放入适量的水，然后把黑米、红豆、花生米、红枣洗干净倒入锅内煮，待煮成半熟时，再将米仁、粳米、糯米洗干净倒入锅内一起煮，待锅开后，再用微火煮。
4.将粥煮熬到七八成熟时，把蒸熟的莲子倒入粥内搅拌均匀，开锅后再煮一会移下火来，盛入清洁的锅内，撒上适量白糖。
腊八粥后经演变，加之地方特色，逐渐丰富多彩起来。
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